Instant Pot Duo 7 en 1, 5,7 litros

Una olla para distintas etapas de la receta

La Instant Pot Duo reúne en un mismo aparato cocción a presión, cocción lenta, arroz, salteado, yogur, vapor y mantenimiento del calor. Su utilidad está en poder cambiar de función dentro de una preparación: por ejemplo, comenzar salteando ingredientes y continuar con el modo apropiado para la receta. Cada programa necesita sus ajustes e instrucciones; elegir un botón no sustituye las cantidades de líquido ni los tiempos indicados.

Esta ficha corresponde al recipiente nominal de 5,7 litros y a la referencia 112-0182-01-EU. La capacidad total no equivale a llenar la olla hasta el borde durante la cocción a presión. Antes de decidir cuántas raciones vas a preparar, comprueba las marcas de llenado y las indicaciones para alimentos que aumentan de volumen. Las dimensiones exteriores también importan si la guardarás bajo un armario o dentro de un mueble.

La Duo clásica debe distinguirse de Duo Crisp, Duo Plus y otros conjuntos de Instant Pot. Esta versión no incorpora una tapa para freír con aire. Si tu prioridad es dorar con circulación de aire, compara una referencia que incluya expresamente esa función. El tutorial oficial de la familia Duo sirve para reconocer el recipiente, la tapa y los controles; comprueba siempre el manual de la versión europea que recibas.